Добавить новость
Мамытбеков: Казахстан может заработать миллиарды долларов на кобыльем молоке
Шрифт:
Гость 25 Января 2016 в 13:33:33
Казахстан мог бы зарабатывать миллиарды долларов на продаже сухого кобыльего молока.
Об том написал министр сельского хозяйства РК Асылжан Мамытбеков на своей странице в Facebook.
В прошлом году в Карагандинской области впервые в стране открылся завод по производству сухого концентрата из кобыльего молока. Это инновационная технология немецкой компании ZollMann Stutenmilch GmbH по пастеризации и сушке натурального кобыльего молока, позволяющее сохранить её биологическую ценность и полезные качества, сообщил Мамытбеков.
По его словам, проект состоит не только из переработки, но и производства молока.
"Были куплены лошади, установлено доильное оборудование. Был непростой период пуска, наладки. Теперь завод начал выпускать продукцию", - отметил он.
"Продукция очень востребована на экспортных рынках, поэтому в будущем вполне может стать крупным экспортным товаром и одним из национальных брендов нашей страны", - считает министр.
"На сегодня в стране поголовье лошадей достигла почти 2 млн голов (превысило показатели 1991 года). Потенциал для дальнейшего роста просто огромный. Переработанное молоко только 100 тыс. кобыл может дать продукцию на сумму 1 млрд долларов средний надой 500 литров, выход концентрата 1/10, цена 200 $/ кг)", - пояснил глава МСХ.
"Таким образом, национальный напиток может превратиться в крупный источник валютной выручки, что очень важно в нынешних современных условиях", - отметил Мамытбеков.
https://www.facebook.com/minagri.kz?fref=ts
Об том написал министр сельского хозяйства РК Асылжан Мамытбеков на своей странице в Facebook.
В прошлом году в Карагандинской области впервые в стране открылся завод по производству сухого концентрата из кобыльего молока. Это инновационная технология немецкой компании ZollMann Stutenmilch GmbH по пастеризации и сушке натурального кобыльего молока, позволяющее сохранить её биологическую ценность и полезные качества, сообщил Мамытбеков.
По его словам, проект состоит не только из переработки, но и производства молока.
"Были куплены лошади, установлено доильное оборудование. Был непростой период пуска, наладки. Теперь завод начал выпускать продукцию", - отметил он.
"Продукция очень востребована на экспортных рынках, поэтому в будущем вполне может стать крупным экспортным товаром и одним из национальных брендов нашей страны", - считает министр.
"На сегодня в стране поголовье лошадей достигла почти 2 млн голов (превысило показатели 1991 года). Потенциал для дальнейшего роста просто огромный. Переработанное молоко только 100 тыс. кобыл может дать продукцию на сумму 1 млрд долларов средний надой 500 литров, выход концентрата 1/10, цена 200 $/ кг)", - пояснил глава МСХ.
"Таким образом, национальный напиток может превратиться в крупный источник валютной выручки, что очень важно в нынешних современных условиях", - отметил Мамытбеков.
https://www.facebook.com/minagri.kz?fref=ts
 |
 |
|
