О "Казахском завтраке"
Печать: Шрифт: Абв Абв Абв
danilov 05 Марта 2019 в 17:24:03
Впервые в Казахстане внедряют бренд казахской национальной кухни. Созданием будущего кулинарного хита занялись в Туркестанской области. Для этой цели в городе Туркестане собрались столичные специалисты Казахской академии питания, рестораторы и отельеры региона.


960x1280
( 162.65Кб)

960x1280
( 124.63Кб)

1080x629
( 151.56Кб)


В ходе встречи эксперты рассказали об особенностях его приготовления. «Казахский завтрак» будет состоять из экологически чистых продуктов. А потому он придется по душе и тем, кто следит за своим здоровьем. В списке такие блюда как тары и майсок – обработанные вручную просо и пшено, творог, кефир, кымыз – кобылье молоко, курт – твердый сыр из спрессованного и высушенного молока с добавлением соли, жент – десерт, готовящийся перемолотых зерен проса, сухофрукты и другие составляющие. Следует подчеркнуть, что все ингредиенты весьма полезны для пищеварительной системы человека.

В целом, завтрак состоит из 3 групп: молочная продукция, овощи и сухофрукты, а также печеные.

Член Диссертационного совета Казахской академии питания Юрий Александрович подчеркнул, настоящая казахская кухня начинается с юга, зарождаясь в нашем регионе, распространяется по всему Казахстану. По его словам, чтобы открыть для себя широкую казахскую душу, нужно отведать «Казахский завтрак». Ведь его состав остается неизменным на протяжении веков. Благодаря этому можно проследить не только гастрономические особенности региона, но и проникнуться традициями и менталитетом народа. К примеру, отличительной чертой казахского народа с давних времен является гостеприимство. Гостям в доме всегда оказывается должный прием и отводится почетное место.

По задумке авторов идеи, «Казахский завтрак» будут подавать в отелях, ресторанах и других заведениях общественного питания Туркестана.

Специалисты считают, что создание бренда «Казахский завтрак» позволит увеличить число иностранных туристов из-за рубежа и придаст дополнительный стимул для поездок казахстанцев в Туркестанскую область.

Отметим, что встречу экспертов организовало Управление туризма и внешних связей Туркестанской области.

Управление туризма и внешних связей Туркестанской области
Комментарии, по рейтингу, по дате
  GoodZone 05.03.2019 в 17:30:45   # 713970
Мы всегда славились мясными блюдами. Где казы, плов, беш, шашлык, манты, самса. Это конечно не завтрак, но давайте продвигать свои обеды - они гораздо привлекательнее и вкуснее.
  KAN13 05.03.2019 в 18:07:47   # 713973

Даже в этом деле ума дать не могут , , столичные специалисты Казахской академии питания .
  Zoggyla 05.03.2019 в 18:36:24   # 713977
Короче - мюсли.
  старик 05.03.2019 в 18:55:24   # 713983
Озвучьте цену завтрака пожалуйста.
  Skype 05.03.2019 в 19:40:30   # 713986
каша офсянка и тыква, стакан молока, стакан воды, крупа сколько в кулак влезет, на двоих самое то, бывает и собаке достанется. дешево и сердито. Ну как бы чай попить хлеб с маслом и медом.
  MишаМашкевич 05.03.2019 в 21:17:13   # 713992
С ума сошли. Какой майсок,жарма и баурсак. Я их ем когда или свадьба или поминки. Беш с утра только когда была беременной,Ито жаймафоревер.
Утром кофе и вперёд.
Ещё наверное бабки выделяли))))) я конечно разное видела,но шоб так бездарно слить их впервые.
Завтрак должен быть свежим и быстрым. Никто не мечтает с утра жарить и варить.
  Dragon 05.03.2019 в 21:29:15   # 713995
А что, Фуагра уже не в моде?!
  17й 05.03.2019 в 21:32:02   # 713996
Это теперь по закону надо так завтракать, иначе штраф - сколько-то МРП???
  dbass 05.03.2019 в 23:55:00   # 714004
По задумке авторов идеи, «Казахский завтрак» будут подавать в отелях, ресторанах и других заведениях общественного питания Туркестана.

Как понял это-завтрак туриста.
  divan 06.03.2019 в 02:41:23   # 714009
очень многие наши национальные "кондитерские изделия" очень сытные и вкусные. А курт, в качестве фаст фуда почему не указали? Закинул горсть в карман и гулять)
  Manitu 06.03.2019 в 08:56:34   # 714015
Quote:
Специалисты считают, что создание бренда «Казахский завтрак» позволит увеличить число иностранных туристов из-за рубежа и придаст дополнительный стимул для поездок казахстанцев в Туркестанскую область.
Не знаю как иностранцы, я бы лучше предпочёл five o'clock на берегу Темзы.
  Ratkhan 06.03.2019 в 09:06:36   # 714017
Цитата: старик от 05.03.2019 12:55:24
Озвучьте цену завтрака пожалуйста.

В токой случий они стараются показать низкую цену, чтоб конфликта не был с создателями минимальной зарплаты Казахстана.
Добавить сообщение
Чтобы добавлять комментарии зарeгиcтрирyйтeсь